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Landwirtschaft & Weinbau

Allgemeines

Landwirtschaft und Weinbau nehmen in der VG Saarburg einen sehr hohen Stellenwert ein: als Produzent hochwertiger Lebensmittel, als Wirtschaftsfaktor und Arbeitsplatzanbieter sowie als Gestalter und Erhalter einer vielfältigen Kulturlandschaft.
Fast die Hälfte der Verbandsgemeinde wird  agrarisch genutzt. Während der Weinbau an den Steilhängen der Saar und den Hängen der Obermosel dominiert, konzentriert sich die Landwirtschaft überwiegend auf die fruchtbare Hochfläche des Saargaues.
Insgesamt gibt es in der VG Saarburg über 200 Betriebe in Landwirtschaft und Weinbau, die sowohl im Haupt- als auch Nebenerwerb tätig sind.
Neben einigen wenigen Mischbetrieben, die noch Landwirtschaft und Weinbau betreiben, ist die Mehrzahl der Betriebe entweder rein landwirtschaftlich oder rein weinbaulich orientiert.

Moderator für ländliche Entwicklung

Als Ansprechpartner für Landwirte und Weinbau steht in der VG-Verwaltung der Moderator für ländliche Entwicklung zur Verfügung:
Herr Thomas Wallrich, Dipl.-Geogr.
Tel. 06581 81-280    Kontakt

Agrarstrukturelle Entwicklungsplanung

Im Zeitraum von 1997 bis 1999 wurde für die gesamte VG Saarburg eine Agrarstrukturelle Entwicklungsplanung (kurz: AEP) erstellt.
Die AEP als landwirtschaftliche Fachplanung mit Querschnittscharakter beinhaltet eine Bestandsanalyse sowie fachliche Leitbilder für die Bereiche Landwirtschaft und Weinbau, Naturhaushalt und Landschaftsbild, Wasserwirtschaft, Kommunalentwicklung und Dorferneuerung, Tourismus und Erholung, Forstwirtschaft sowie Verkehr.
Hieraus wurde ein Integriertes Leitbild erstellt und eine Landnutzungskonzeption entwickelt, aus welchen wiederum Umsetzungsstrategien und Maßnahmen der ländlichen Entwicklung abgeleitet wurden.
Inhaltlich trägt die AEP als informelles Instrument dazu bei, die Bedeutung der Landwirtschaft für den ländlichen Raum zu sichern und ihre Flächenansprüche mit anderen raumbedeutsamen Vorhaben (z. B. Siedlungsentwicklung) abzustimmen.
Seit Erstellung der AEP wurden bereits viele Maßnahmen in der VG Saarburg konkret in die Tat umgesetzt (u.a. Bodenordnungsverfahren, InfoVeranstaltungen, Direktvermarktung landwirtschaftlicher Produkte, Tourismusprojekte, Standortmarketing usw.).