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Die Ortsgemeinde Wincheringen hat ca. 1.800 Einwohner und gehört zur Verbandsgemeinde Saarburg Die Gründer des schmucken Winzerdorfs Wincheringen – und dies waren nachweislich schon die Vorfahren aus der Steinzeit – hatten gut gewählt, als sie für ihre Ansiedlung diesen Ort wählten. Liegt der Ort doch oberhalb des Tales in luftiger Höhe auf einer Felsnase. Jenseits der Mosel liegt das Großherzogtum Luxemburg. Eine Brückenverbindung sorgt für regen Austausch zwischen beiden Ländern.
Gastfreundschaft, Tradition und Weinbau sind hier zu Hause. Willkommen ist jeder Gast, sowohl Reisegruppen wie auch der Individualgast. Die bekannt gute Gastronomie bietet eine reichhaltige Küche von mosel-fränkisch-französischem Typus. Preiswerte Übernachtungen und viele Freizeitangebote lassen Sie sicherlich finden, was Sie suchen: Ob beim Tennis, Kegeln, Angeln, Wandern, Radfahren oder bei einer der geselligen Weinproben mit dem typischen Wein der Obermosel, dem Elbling. 
Vereine in der Ortsgemeinde: Angelsportverein, Ausschuss Wein- und Marktfest, Billardclub Bilzingen, Billardclub Wincheringen, Damen-Gymnastik-Verein, Damen-Kegel-Club, DRK-Ortsverein, Freiwillige Feuerwehr Bilzingen, Freiwillige Feuerwehr Söst, Freiwillige Feuerwehr Wincheringen, Heimatverein Söst, Jugendgruppe Wincheringen, Karnevalsclub, Katholische Frauengemeinschaft, Kirchenchor, Männergesangverein, Mosellandkapelle, Radsportclub “Obermosel”, Sportkegelclub, Sportverein, Team Brandelfete, Tennisverein, Tischtennisverein, Verkehrsverein Ortsbürgermeister: Leo Holbach Söst 88 54457 Wincheringen Telefon 0 65 83/9 91 90 09
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